th
มะพร้าวลิง นัก เลือก: ประเพณี, ประวัติศาสตร์, และ เทคโนโลยี สมัย ใหม่
ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย อินโดนีเซีย และมาเลเซีย วิธีการเก็บเกี่ยวมะพร้าวที่พิเศษนี้ได้รับการปฏิบัติมาเป็นเวลาหลายศตวรรษแล้ว วิธี นี้ ทํา ให้ เกษตรกร สามารถ เก็บ มะพร้าว ได้ อย่าง มี ประสิทธิภาพ จาก ต้น ปาล์ม สูง ขณะ ที่ เสี่ยง ต่อ คน งาน. ปัจจุบัน ประเพณี นี้ เป็น หัว เรื่อง การ โต้ เถียง กัน และ เทคโนโลยี สมัย ใหม่ เสนอ ทาง เลือก อื่น ให้. งาน ที่ ไม่ ธรรมดา นี้ เริ่ม ต้น อย่าง ไร และ กําลัง พัฒนา อย่าง ไร ใน ทุก วัน นี้?
ประวัติศาสตร์ และ ประเพณี
การใช้สัตว์ในเกษตรกรรมไม่ใช่เรื่องแปลก แต่การจ้างลิงสําหรับเก็บเกี่ยวมะพร้าว โดดเด่นเพราะรากที่เก่าแก่และพิเศษ บันทึก ทาง ประวัติศาสตร์ บ่ง ชี้ ว่า กิจ ปฏิบัติ นี้ มี มา นาน หลาย ศตวรรษ แล้ว.
นัก เดิน ทาง รุ่น แรก ๆ ซึ่ง ไป เยือน ประเทศ สยาม (ไทย สมัย ปัจจุบัน) ชาว มา เลย์ อาร์ คี เปล ลา โก และ อินโดนีเซีย ได้ บันทึก วิธี ที่ ชาว นา ใน ท้อง ถิ่น ใช้ มา คา สก์ เพื่อ เก็บ มะพร้าว. ต่างกับมนุษย์ ลิงสามารถปีนต้นปาล์มขนาด 15-25 เมตรได้โดยไม่พยายาม จําแนกมะพร้าวสุกงอมได้อย่างรวดเร็ว
ในสังคมแบบดั้งเดิม วิธีนี้ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น และลิงฝึกหัดกลายเป็นรูปแบบศิลปะ ใน บาง ภูมิภาค การ ใช้ ลิง สําหรับ การ เก็บ เกี่ยว มะพร้าว ถือ ว่า เป็น งาน ฝีมือ ที่ ได้ รับ ความ นับถือ และ เจ้าของ นก กระสา ที่ ชํานาญ ที่ สุด ก็ มี ฐานะ สูง.
กระบวนการ เกี่ยว โคโกนัท ทํา งาน อย่าง ไร?
เกษตรกร ที่ ทํา งาน ร่วม กับ ลิง ทํา หน้า ที่ เป็น ผู้ สอน และ ผู้ ประสาน งาน ให้ คํา สั่ง โดย ใช้ เสียง, ท่า ทาง, หรือ เสา พิเศษ เพื่อ ชี้ ไป ที่ มะพร้าว ตาม ที่ ต้องการ. ลิง ปีน ต้น ไม้, ประเมิน ความ สุก ของ ลูก มะพร้าว, และ บิด มัน ออก.
กระบวนการนี้มักตามขั้นตอนเหล่านี้:
1 ○เลือกต้นไม้ขวา- เกษตรกร จะ นํา ลิง ไป ยัง ต้น ปาล์ม ที่ ซึ่ง มะพร้าว พร้อม จะ เก็บ เกี่ยว.
2️⃣) พ.ศ.ขึ้นไปด้านบน- มัน จะ ขึ้น ไป บน ลํา ต้น อย่าง รวด เร็ว โดย ใช้ กรง เล็บ และ หาง เพื่อ ความ สมดุล.
3○การ ระบุ ตัว มะพร้าว สุก- ลิง ชนิด นี้ ได้ รับ การ ฝึก ให้ แยก ลูก มะพร้าว ที่ โต เต็ม ที่ ออก จาก ลูก ที่ ยัง ไม่ รู้ จัก.
4○บิดลูกมะพร้าว- ลิง จับ ผล ไม้ ด้วย ขา และ หมุน ตาม จังหวะ จน กระทั่ง มัน แยก ออก.
5○เก็บ มะพร้าว ที่ ตก- ชาว นา จะ รวบ รวม ลูก มะพร้าว ขณะ ที่ ลิง เดิน ไป ยัง ต้น ถัด ไป.
บาง ครั้ง มี การ ผูก สาย ยาว ไว้ กับ ลิง เพื่อ ควบคุม การ เคลื่อน ไหว และ ป้องกัน ไม่ ให้ มัน วิ่ง หนี ไป.
การ ฝึก ลิง: วิธี ที่ มัน ทํา งาน
ลิงถูกฝึกที่ศูนย์พิเศษ โรงเรียนที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดแห่งหนึ่ง ตั้งอยู่ในจังหวัดสุรินทร์ ประเทศไทยที่ๆเด็ก ๆ ได้ผ่านการฝึกมาหลายเดือน
ขั้น ตอน การ ฝึก อบรม หลัก ๆ รวม ถึง:
✅ การ คุ้น เคย กับ มนุษย์- กรรมวิธี นี้ เริ่ม ด้วย การ สร้าง สังคม ช่วย ให้ ลิง ตัว นั้น รู้สึก สบาย ใจ เมื่อ อยู่ กับ ผู้ คน และ ตอบ รับ คํา แนะ นํา.
✅ ฝึกซ้อมบนพื้น- ลิงตัวนี้ถูกสอนให้บิดมะพร้าว โดยใช้นางแบบที่ถูกพักการเรียน
✅ การปีนและวางผังต้นไม้- มันเรียนรู้การปีนต้นปาล์มอย่างปลอดภัย และทําตามคําสั่ง
✅ ฝึก อบรม ใน ไร่ จริง ๆ- ขั้น ตอน สุด ท้าย เกี่ยว ข้อง กับ การ ใช้ ทักษะ เหล่า นี้ ใน สภาพ การ เก็บ เกี่ยว ที่ แท้ จริง.
มาคาเกที่ฝึกมาอย่างดีสามารถสะสมได้ถึง 800 มะพร้าวต่อวันความสามารถพิเศษของมนุษย์
ข้อ เรียก ร้อง สมัย ใหม่ และ ความ ห่วงใย ใน ด้าน จริยธรรม
ไม่ กี่ ปี มา นี้ การ ใช้ ลิง ใน การ เกษตร ได้ ก่อ ให้ เกิด การ ถก เถียง กัน. สิทธิ ของ สัตว์ เป็น ข้อ โต้ แย้ง ว่า กิจ ปฏิบัติ นี้ อาจ เกี่ยว ข้อง กับ ความ โหด ร้าย ทารุณ, การ ที่ ลิง ถูก กัก ขัง, การ เคลื่อน ไหว, และ การ แสวง ประโยชน์ ภาย ใต้ สภาพ การณ์ ที่ ทารุณ.
บริษัท ใหญ่ ๆ บาง แห่ง ใน ประเทศ ต่าง ๆ ได้ เลิก ผลิต มะพร้าว ที่ เก็บ ได้ ด้วย แรงงาน ลิง ทํา การ จัด หา สิ่ง จําเป็น อย่าง เคร่งครัด สําหรับ เกษตรกร. เพื่อ ตอบ โต้ เกษตรกร ชาว ไทย และ อินโดนีเซีย หลาย คน อ้าง ว่า ลิง ของ พวก เขา ไม่ ได้ ถูก ปฏิบัติ อย่าง เลว ร้าย, ได้ รับ การ ดู แล อย่าง เหมาะ สม, และ ถือ ว่า เป็น สมาชิก ที่ มี ค่า ของ ครอบครัว เกษตรกรรม ของ พวก เขา.
ทาง เลือก สมัย ใหม่: เทคโนโลยี ทํา ให้ ลิง กลับ มา
ขณะ ที่ มาตรฐาน ทาง การ เกษตร กําลัง พัฒนา ขึ้น เกษตรกร จํานวน มาก กําลัง เปลี่ยน ไป เป็น วิธี การ เกี่ยว มะพร้าว สมัย ใหม่. ทาง เลือก บาง อย่าง รวม ถึง:
🔹 เวที ไฮดราลิค- งาน เหล่า นี้ ช่วย ให้ คน งาน สามารถ ยก ความ สูง ที่ จําเป็น สําหรับ การ สะสม มะพร้าว ได้.
🔹 ปลูก ต้น มะพร้าว- นักเพาะพันธุ์พืชพัฒนาต้นไม้ที่เตี้ยขึ้น โดยปกติสูง 3.5 เมตร ทําให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
🔹 อุปกรณ์การเก็บเกี่ยวหุ่นยนต์- บริษัทพัฒนาเครื่องจักรที่ สามารถตรวจจับมะพร้าวสุก และเก็บเกี่ยวได้โดยอัตโนมัติ
แม้ว่าเทคโนโลยีเหล่านี้ต้องการการลงทุน และทําฟาร์มให้ทันสมัยขึ้น พวกมันค่อยๆเข้ามาแทนที่
ไม่ซ้ํากัน
การ ใช้ ลิง สําหรับ การ เก็บ เกี่ยว มะพร้าว เป็น ประเพณี โบราณ ใน เอเชีย ตะวัน ออก เฉียง ใต้ ซึ่ง ช่วย ให้ เกษตรกร สามารถ ทํา ไร่ มะพร้าว ได้ อย่าง มี ประสิทธิภาพ. อย่าง ไร ก็ ตาม ใน ช่วง ไม่ กี่ สิบ ปี มา นี้ เจตคติ ที่ มี ต่อ กิจ ปฏิบัติ นี้ ได้ เปลี่ยน ไป ทํา ให้ มี การ เปลี่ยน วิธี แก้ ที่ ใช้ ได้ จริง.
วิธี นี้ จะ ยัง คง มี อยู่ ต่อ ไป ใน อนาคต หรือ จะ ต้อง ใช้ เทคโนโลยี แทน ที่ อย่าง สิ้น เชิง.
